福建白羽番鸭的特征及分类
白番鸭的羽毛为白色，嘴甲粉红色，头部肉瘤鲜红肥厚，呈链状排列，虹彩浅灰色，脚橙黄。若头顶有一摄黑毛的，嘴甲、脚则带有黑点。白羽番鸭经过选种培育，根据成鸭体型的大小，分为，小种，中种，大种。不同品系的番鸭成品重量有明显的差异， 各地区的养殖者可根据当地的消费习惯，选择不同的品种，取得良好的经济效益。
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